Fachliteratur Messerschärfen
Lernen, wie man Messer richtig schärft. Hier finden Sie Fachliteratur zum Thema Schärfen von Messern.
Buch Messer schärfen leicht gemacht
9,95 €*
In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie Ihre Messer richtig scharf bekommen. Die Autoren stellen Ihnen alle gängigen Verfahren vor: V-Schärfer, geführte Systeme, Schnellschärfer, Diamantfeilen, Wetzstahl, klassische Blanksteine, Nass-Schleifmaschinen und Bandschleifer. Sie zeigen Ihnen mit zahlreichen Fotos, wie es geht, und sagen Ihnen, für welche Messer welche Methoden geeignet sind.
107 Seiten mit vielen Fotos und Erklärungen
Ausverkauft
Buch Japanmesser schärfen
19,90 €*
Die ultimative Anleitung zum Schärfen auf Wassersteinen für japanische Messer: Schritt für Schritt Anleitung mit vielen Fotos und Informationen, fudierte Schleifmittel und Stahlkunde, Praxistipps zur Pflege und fachgerechte Anwendung der Messer.
Buch Japanmesser schärfen